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Pedro Ballesteros —— 里奥哈的优质白葡萄酒

在2023德国ProWine展会期间,4位知名葡萄酒大师对里奥哈进行了对比研究,并深入探讨了4个主题,以16款葡萄酒表达展现了里奥哈的多样性。

 

 

里奥哈是气候、山谷、城镇、风景、葡萄品种和葡萄酒风格的融合,与其他葡萄酒产区相比,它足够特殊。

 

一段时间以来,葡萄酒大师佩德罗-巴列斯特罗斯(Pedro Ballesteros)一直对里奥哈的白葡萄酒赞不绝口,这些白葡萄酒虽然不像红葡萄酒那样出名,但也非常出彩和特别。

 

 

他强调,里奥哈产区位于生产高品质葡萄酒的聚居地,横跨埃布罗河两岸,以坎塔布里亚山脉和德拉德曼达山脉为界,这两座山脉保护其不受大气因素的影响,并将大西洋和地中海的气候结合在一起。”这使得里奥哈成为盛产种类繁多葡萄酒的地方“。Pedro通过其历史解释了这些白葡萄酒的伟大之处。”无论是白葡萄酒还是红葡萄酒,最好的里奥哈葡萄酒是随着时间的推移而变得卓越。现在你仍然可以品尝到一个世纪前的里奥哈白葡萄酒,其中一些还处于顶级状态。典型的里奥哈白葡萄酒在其年轻时并不芳香丰满。恰恰相反,它们是优雅紧致的葡萄酒,充沛而柔和。”

 

 

以下Pedro Ballesteros MW在研讨会上所品鉴的葡萄酒:

  • Marqués de Murrieta, Capellanía 2018 : Capellanía是一款微妙而复杂的葡萄酒。它展现了里奥哈的传统,是一款非常精致的葡萄酒,在法国橡木桶中长期陈年。这是独具特色的葡萄园和酿酒师非凡智慧的融合,无可比拟。
  • Bodegas y Viñedos Tobelos, Los Quiñones, Rioja (Viñedo Singular), 2019: 里奥哈阿拉维萨白葡萄酒的典范,也是该地区首批官方认证的单一园之一。独特且有非常棒的集中度。由酿酒师精心酿造,成熟的果味主导并伴有橡木桶带来的风味,有柔和的果味、苦感,单宁紧致抓口。它可以继续陈年,因为它的复杂性会增加。
  • Bodegas Ojuel, Oxuel Carrasojuela 2021: 一款拥有100%表现力的葡萄酒,可作为里奥哈产区恢复老藤本土品种的参考。在新桶中精心陈年,硫的添加量很低使其成为一款纯粹的、耐人寻味的复杂葡萄酒,它从年轻时就非常讨喜。
  • Bodega Contador, Qué Bonito Cacareaba 2020: 由里奥哈最传统的白葡萄品种混合酿造而成:维尤拉、白歌海娜和莫维赛亚,来自San Vicente de la Sonsierra的葡萄园并参考生物动法理念。具有成熟水果的香气和卓越的表达,强劲而富有结构感,悠长而独特。