青葡萄

原产于卢埃达产区的葡萄品种。这是西班牙国内经过最多改良的品种。此品种的果串小，有较为明显的花梗。果实则大小中等，呈偏短的椭圆形状。果皮较厚色泽为偏绿的黄色，而果肉则为绿色。果树的叶子为椭圆形，颜色为带有光泽的暗绿色。

青葡萄酿制的葡萄酒在酒香和口味上都带有草药气息以及淡淡的水果香。口味中强烈的酒精成分得到上乘酒酸的中和而整体较为均衡。葡萄汁的特点是厚重且口味偏苦。这种特点会给酒的口味带来更多的刺激性和创造空间。其水果香味也极为浓郁。