2018年里奥哈美食美酒节在La Maison夜来香餐厅成功举办!活动汇集了沪上名厨带来的创意料理以及里奥哈葡萄酒,现场可谓人山人海热闹非凡。
里奥哈美食美酒节每年春天都会在上海La Maison夜来香餐厅举办,迄今为止已是第三年举办。今年我们邀请到的沪上主厨有Ling Huang(PIRATA)、Eduardo Vargas(Azul)、Edgard Herdez (COLCA)、Juan Campos(RAW)、Pol Garcia(POP Secret)、Koen Vessies(El Willy)、Ferran Edu Andreu(TOMATITO)以及Victory Vieira(WHDP)。主厨们呈上的创意料理除了烤鸡肉酱鸭肉,还有鱿鱼和火腿,更少不了牛肉和羊排。
酒款方面,现场共有近40款里奥哈葡萄酒售卖,除了红葡萄酒还有冰镇的桃红葡萄酒和白葡萄酒,既可以搭配现场的美食,又可以搭配渐趋暖和的天气温度。
活动现场除了弗拉门戈舞蹈表演,我们还开设了里奥哈葡萄酒课堂,供每位酒商做30-45分钟的酒庄介绍及酒款品鉴,让葡萄酒爱好者们更了解里奥哈。
我们期待下次美食美酒活动能把更多里奥哈好酒带给大家,明年见!