近日，西班牙农业部新认可了12个里奥哈的葡萄种植地为“单一园”。 随着新单一园的扩增，里奥哈法定 单一园 现已达到 148 个，总面积超过 246 公顷。

 

“单一园 “概念与风土相关，由里奥哈管委会于2017年推出，旨在凸显产区内的独特性和不同风土的表达。

 

里奥哈管理委员会主席费尔南多-埃兹克罗（Fernando Ezquerro）表示：”本年度新增的15个’单一园’证明了该项目的活力以及里奥哈在多样性和品质方面的持续增长。这一举措表明了里奥哈致力于为酒庄提供差异化资源，以突出产酒来源葡萄园的特殊性”。

西班牙农业、渔业和食品部（MAPA）新颁布，在里奥哈优质原产地命名中新增15个葡萄园地，并授予其 “单一园 “的称号。经过了本年度（第五年）的新增，里奥哈现有来自90个所有者的148个 “单一园”，总面积超过246公顷。

 

 

里奥管委会自2017年以来一直与西班牙农业部携手合作推广这一规划。这是西班牙葡萄酒界的一项创举，单一园专注于里奥哈的独特性和的不同风土的表达。在里奥哈的混酿已经拥有很高的认知度的情况下，单一园对原有的分级制度进行了补充。

 

根据2017年的“单一园”理念，里奥哈产区将农艺因素与质量因素相结合，这保证了葡萄酒的卓越品质，同时也有助于提升人们对风土价值和多样性的认可。里奥哈首个单一园的官方批准始于2019年，农业部此后几次对单一园数量进行了扩张。

 

 

“Viñedo Singular” 单一园葡萄酒的质量要求

单一园葡萄酒被定义为来自具有一系列质量保证的葡萄园：如葡萄园树龄不得少于35年，最高产量为红葡萄5000公斤/公顷，白葡萄6922公斤/公顷。此外，最高葡萄出酒率为65%，必须由人工采收等。

同样值得注意的是，单一园葡萄酒还需要通两次评估——在葡萄酒生产完成和上市前进行，且必须获得大多数的专业评估者对其评价为”优秀”。

单一园酒款的酒瓶背标上会标注“Viñedo Singular”，其目的是让消费者了解以上描述的所有特征都是由监管委员会认证。