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里奥哈葡萄酒受到业内专业人士肯定

在葡萄酒领域,西班牙是一个多元化的宝库,其错综复杂的风格吸引着挑剔的味蕾。对于那些了解西班牙葡萄酒的人来说,里奥哈是传统和卓越的象征。尤其是该地区的红葡萄酒,主要多采用丹魄葡萄酿制而成,是里奥哈对酿酒工艺坚定不移的承诺的见证。

 

 

在里奥哈葡萄酒的世界里,Wine Spectator《葡萄酒观察家》杂志深谙 “Reservas “和 “Gran reservas “这两个类别的重要性——对于里奥哈红葡萄酒来说,Reserva至少三年陈年,其中至少一年在橡木桶中,是平衡和精致艺术的典范。

Gran reserva 则将这种艺术提升到了顶峰,它至少需要五年的陈年时间,其中在橡木桶中至少熟化两年。这些葡萄酒代表了里奥哈的绝佳技艺,体现了葡萄酒的结构、表现力、品质和价值的卓越融合,受到专业人士的高度评价。

 

 

与此同时,Wine Spectator《葡萄酒观察家》也察觉到里奥哈葡萄酒的深远意义不仅在于其卓越的口感,还在于和美食搭配方面的非凡多样性——里奥哈葡萄酒是各种美食的理想伴侣,将用餐体验提升到了新的高度。里奥哈浓郁的红葡萄酒与烤羊排的多汁风味之间的协同作用令人叹为观止。里奥哈葡萄酒与以蘑菇为主的菜肴的结合同样令人着迷,这充分展示了里奥哈葡萄酒的在配餐方面的自由度和适应性。

 

 

Decanter 世界葡萄酒大奖(DWWA)知名评委贝丝·威拉德 (Beth Willard)表示,她目前计划花更多时间在西班牙,在将来为该地区种植者和酿酒师的成功做出贡献。

 

 

作为葡萄酒专业人士,Beth Willard将里奥哈定为2024年值得关注的葡萄酒产区之一。在承认一些负面的同时,她希望看到以优质葡萄园为主的里奥哈葡萄酒能获得更多关注。她认为,里奥哈是全球醉优质葡萄酒的产地之一,是提供了即时愉悦感和非凡陈年潜力的罕见结合。