里奥哈管委会发布的 2025 年采收季第3号葡萄成熟度简报显示,整体来看,葡萄的潜在酒精度指标演进正常。
在上里奥哈与里奥哈阿拉维萨,葡萄果实重量表现正常,处于平均水平或略高于平均值;而在东里奥哈,葡萄果实重量仍低于平均水平,且周度演进出现一定程度的放缓。
根据 9 月初的分析结果,酸度与 pH 参数处于正常范围,但仍需密切跟踪其变化。同时,酚类成熟度参数有所减缓,管委会技术部门认为这与 8 月 31 日的降雨密切相关。
总体来看,葡萄园的生长状态和卫生状况良好。但在 8 月 31 日受冰雹影响的地块,必须加强和持续跟踪葡萄的演变,检查受损浆果,并在叶幕受到严重影响的地块中尽快进行采收。