按照报告惯例,第一份成熟度简报仅公布东里奥哈的数据。
根据8月18日进行的分析,目前东里奥哈葡萄园的卫生状况和植株状态良好。不过,报告建议重点关注近期热浪影响下部分地块的叶幕情况。
报告显示目前葡萄糖分成熟度指标相较往年有所提前,这是过去几周所经历的强热气候所导致的结果。 总体来看,葡萄浆果的平均重量低于上一个生长季记录的水平。需要特别关注酸度和pH值,目前显示为较为理想的初始数值。
本次监测中有两处特殊情况:已有一个样本(27号)受到了冰雹影响,另有样本(28号)进行了疏果/青摘。
以上结果构成了管委员会 2025 年发布的首份葡萄成熟度简报。未来几周,管委会将把成熟度监测范围扩展至整个里奥哈法定产区,为当地葡萄种植者提供科学参考,以便其确定各自园地的最佳采收时间,从而最大程度优化产出的葡萄与葡萄酒品质。