西班牙农业部新认可了12个里奥哈的葡萄种植地为“单一园”。

 

里奥哈首个单一园的官方批准始于2019年，农业部此后两次对单一园数量进行了扩张。目前，里奥哈共有133个单一园（由81位所有者拥有），总面积超过220公顷。

 

里奥管委会自2017年以来一直与西班牙农业部携手合作推广这一的规划，作为西班牙葡萄酒界的开创性举措，单一园专注于里奥哈的独特性和的不同风土的表达。在里奥哈的混酿已经拥有很高的认知度的情况下，单一园对原有的分级制度进行了补充，将农业与品质相结合也保证了葡萄酒的卓越品质。

 

管委会主席费尔南多·埃兹奎罗（Fernando Ezquerro）对新一批单一园的评价表现得非常积极：“我们已经连续第四年成功地丰富了里奥哈多样性。”。

 

 

“Viñedo Singular”单一园葡萄酒的质量要求：

 

单一园葡萄酒被定义为来自具有一系列质量保证的葡萄园：如葡萄园树龄不得少于35年，最高产量为红葡萄5000公斤/公顷，白葡萄6922公斤/公顷。此外，最高葡萄出酒率为65%，必须由人工采收等。

 

同样值得注意的是，单一园葡萄酒还需要通两次评估——在葡萄酒生产完成和上市前进行，且必须获得大多数的专业评估者对其评价为”优秀”。

单一园酒款的酒瓶背标上会标注“Singular Vineyard”，其目的是让消费者了解以上描述的所有特征都是由监管委员会认证。